Please use this identifier to cite or link to this item: http://data.dct.udn.vn/handle/DCT/450
Title: Ảnh hưởng của cách thức chế biến đến thời gian phơi, sấy và thành phần hóa học của bột lá sắn
Other Titles: The effects of processing methods on drying time and chemical compositions of cassava leaf meal
Authors: Trần, Thị Hoan
Từ, Trung Kiên
Keywords: Thời gian phơi
ảnh hưởng
Bột lá sắn
Cách thức chế biến
Thành phần hóa học
Issue Date: 2012
Citation: TC Khoa học và Công nghệ Thái Nguyên, số 4, trang 19-24
URI: http://data.dct.udn.vn/handle/DCT/450
Appears in Collections:BT - Công nghệ Kỹ thuật Hóa học

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
tranthihoan.pdf291.02 kBAdobe PDFView/Open

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.